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0002_久保の最近のブログ記事

(2011年2月21日 09:00)
経理担当の久保です。

≪ちあきなおみさん≫の喝采「あれは何年前」？
私の入社は昭和47年、≪ちあきなおみさん≫が喝采でレコード大賞をとられた年で、新入社員は八名でした。
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私の所属は経理部で会社からオリベッティの加算機をあてがわれました。

入社後1週間ほどで首の痛みをあじわいました。
と、申しますのも学生時代に長時間、下を向いてすることは何一つなかったからです。
次に痛みを感じるようになったのは指です。当時の加算機はキーをきつく押さなければ計算してくれませんでした。

現在、従業員にパソコン・携帯電話は当たり前ですが、当時はその様なものはありません。
ただパソコン・携帯電話が無くて良かったといえば従業員間の今で言うコミュニケーションがあった事だと思います。

まだまだ懐かしい思い出は沢山ありますが、それは次回とさせて頂きます。

おっと、喝采の曲の初めは「あれは3年前」でした。失礼しました。

明日は田邊さんです。
(2011年1月 6日 09:00)
経理担当の久保です。

大晦日から元旦にかけての大雪で皆様もさぞ、ご予定を変更された方も多いことと思います。
山陰では十数キロにわたり車が数珠繋ぎになり新年を車の中でお迎えになられた方なぞ、大変な年明けになりました。
私は昨年もそうでしたが元旦にお墓参りをして、そのあと鞍馬寺を参る予定でした。
予定どおり吉田山の麓にあるお墓を参って、鞍馬寺へ向かうため白川通りを進むと、あたり一面が雪々々で結局、岩倉で諦めることにしました。
年の初めから予定を変更しなくてはいけないとはあまり良くないですよね。
良くない話は程々にして、今年一年、お付合いください。
宜しくお願い致します。

明日は田邊さんです。
(2010年11月12日 09:00)
経理担当の久保です。
冬の思い出と言えば毎年この時期、白菜を漬けることです。
結構大変ですが、今年も今月の下旬に白菜を漬けようと思っています。
私は一度に20個程の白菜を漬けるのですが、漬け込みに塩・糠・鷹の爪・昆布・柚子を入れます。
柚子はご近所様から頂くのですが今年は不作のようで悩んでいます。
でも熱燗のアテに好いので漬けたいと思っています。

白菜の漬け方は
先ず白菜の外側で要らない捨てる部分を取ります。（最後に一部使います）
次に白菜一個を四つ切りにして洗います。
その白菜を半日ほど干したあと一個ずつ白菜のあわいに塩を振掛けます。
塩を振掛けた白菜を漬物樽の底一面に並べます。（先ず一段目）
その上に糠・鷹の爪を振掛け、昆布・柚子をのせます。
ここで一面に、もう少し塩を振掛けるのもよいです。（あとで言いますが塩が足らないと・・・）
これの繰り返しで二段目、三段、四段・・・と。
白菜が樽から一～二段飛び出るくらい積上げます。
そして先に、お話をした捨てる部分の白菜で上段部分の全てを隠すように包み込みます。
そして中蓋をして重石をのせ樽を寒い場所に置きます。（外気にさらすため家の外が良いと思います）
私は一つの樽に20㎏の重石を二個使います。
理由は重石が軽いと良く漬かりません。また塩が少ないと白菜を腐らせてしまいます。

白菜は漬け込んで1週間ほどで水が上ります。
しかし食べるのは1ヵ月ほど先です。
ちなみに我が家は皆、1ヵ月以上漬かった酸っぱいのを好みます。

宜しければ一度お試しください。

月曜日は田邊さんです。
(2010年9月29日 09:00)
４周目のテーマ　秋と言えば・・・・！

お彼岸が過ぎた頃から漸く気温も下り「秋だな～～」という感じになりました。
私はドライブが好きで、それも窓を開けて走るのが好きです。
毎年、この秋になると一度は車で舞鶴へ早朝から出かけます。
それは年に一度の舞鶴「魚まつり」が開催されるからです。
中でも特に面白いのは競りです。
私は競りでブリ・樽いか等、大物を落とすのが好きです。
競り以外では２度カジキマグロのアラを買って帰った事も有ります。
持ち帰った魚は家で料理し３日～４日魚料理が続きます。
その間、みんな文句を言わず魚を食べてくれます。

今年は１０月３日（日）に開催されます。
昨年は海水の温度が高かったせいか、例年より魚の量も種類も少なかったように思います。
以前、７年～８年前は蟹も競に登場したのに。

残念ながら今年は行くことが出来ません。
行けない理由は、当社の南北ビルの貯水槽清掃があるからです。
これも年に一度定められています。
来年は行けますように。

私にとって"秋と言えば"「舞鶴の魚まつり」でした。

明日は田邊さんです。

(2010年8月12日 09:00)
当社の夏季休暇は8月13日(金)から16日(月)迄での4日間です。
私は1日早く休暇を頂き11日の夜から家族揃って鹿児島の指宿へ出発しました。
家族全員が休みを共にするのは滅多にないので、私は会社に無理をお願いしました。
今回の里帰りの足は自動車です。家族全員が免許を持っているので幾分楽です。
目的の一つは嫁の両親のお墓をお参りすることで、指宿に帰るのは約15年ぶりだと思います。
お墓をお参りして真っ先にお詫びをしなくては。
"15年もお墓を参っていないなんて罰当たり者"と怒られることでしょう。
そして、お墓の前で爺、婆に大きくなった我が子を見せてきます。

昔、指宿のお墓を参って驚いたことがあります。
常に何方かがお墓に参って、お花を上げていらっしゃいます。
ご先祖様への感謝の気持ちには驚かされました。

私は平成17年に親父を亡くしました。
指宿のお墓ほどではありませんが毎月1回お墓参りをしています。
もし私が指宿のお墓を知らなかったら年に1回～2回参る位だったと思います。

もう一つの目的は美味しいものを食べ、お酒を飲む事です。
ご存知ですか？かつおの腹皮。お酒のあてには最高。
京都では手に入らない品です。ネットで購入できますが。
開門岳のそうめん流し。そこで頂く鯉こくは美味しいです。

以前、指宿で過ごした時に感じたことは時間が経つのを忘れさせてくれたことです。
新聞は一日遅れで届いていました。
朝夕、お年よりが、畑でのどかに過ごして居らっしゃるのを見かけたものです。
また、この時期は日中、何処の家庭も高校野球を見て過ごしてられたのを思い出します。

15年ぶりの指宿は、どう迎えてくれるかな。
どう変わったかな。楽しみです。

では、また登場しますので・・・・よろしく！

夏季休暇のため、次（17日）は田邊さんです。

(2010年6月29日 09:00)
二回目の登場になります経理担当の久保です。

入社38年が過ぎ、ご褒美に車を買いました。（自分で自分に"ご・・・！）
元々1台有りますが、わが家は５人家族で皆が車の免許を持っています。
いま時、一家に複数台の車がある家庭は多いと思います。
しかし、わが家は今日まで１台できました。
子供も身体が大きくなり何処かへ行きたくても車１台では行けませんでした。
だから皆が乗れる車を持つことが言わば夢でした。

先日、その新しい車で家族5人と愛犬を連れ日帰りで境港へ行きました。
車は8人乗りでゆったりでしたが境港までは片道350km、時間で4時間チョイ。
現地では1時間程しか居ませんでした。
その１時間は寿司を食べて鮮魚を買うだけでした。

私はドライブが好きなので疲れなかったのですが、一番疲れたのは愛犬でした。
愛犬は家に着くなり自分のハウスへ行き、その日は我々の部屋には出てきませんでした。

次回のドライブは片道800km、墓参りに帰ります。
勿論、日帰りではありません。
ここで言っておこう"８月１２日は有休をください"ネ。
では、・・・・。

明日は田邊さんです。
(2010年5月18日 09:00)
初めまして、私は経理担当の久保と申します。

先日、某保険会社から市街地での自動車のアイドリング調査パンフを頂戴しました。

その調査は、日本国内の地域調査を基に市街地を1時間走行すれば
約20分はアイドリングで、この間に消費するガソリンは約500ＣＣにも
なるということでした。

私は信号待ち等の場合、Ｄ（ドライブ）ミッションにしていました。
このパンフを見て、今後の停車時はＮ（ニュートラル）ミッションしようと思いました。

現在、ガソリンは1L約￥140なので1時間あたり約￥70の出費が防げます。
それと共に、二酸化炭素（ＣＯ2）の排出を少なくする点では僅かですが
環境に取組んでいると言えます。

このブログは必ず当社の従業者全員が読んでくれるから、
すぐに実行してくれると思います。

そして、一個人・一企業から広まっていけば良いと思う。

明日は、田邊さんです。
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